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入榜《2026年CNPP嫩肉粉十大品牌榜中榜名錄》的有：McCormick味好美、安琪酵母Angel、極美滋Jumex、佳仙JIAXIAN、吉得利、古松、百家鮮、達(dá)恒毛、百味佳、古福GUFU。最新嫩肉粉十大品牌排行榜由CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門共同發(fā)布，是通過專業(yè)獨(dú)立調(diào)研測(cè)評(píng)、AI人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、資料統(tǒng)計(jì)分析后客觀呈現(xiàn)的真實(shí)結(jié)果，不是認(rèn)定認(rèn)證，不是競(jìng)價(jià)排名，不是表彰評(píng)選，不是評(píng)價(jià)評(píng)比，排序不分先后，僅供參考。

2026

嫩肉粉10大品牌

McCormick味好美

上海味好美食品有限公司
- 發(fā)源地：美國
- 成立時(shí)間：1889
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：1個(gè)
創(chuàng)始于1889年美國，全球知名的調(diào)味料供應(yīng)商，主要生產(chǎn)各類干式、濕式調(diào)味料與佐料的大型跨國企業(yè)。味好美在擁有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和工藝積累，通過旗下分支機(jī)構(gòu)相繼開發(fā)了風(fēng)格各異、規(guī)格多樣的香辛料、復(fù)合調(diào)味料、...更多>>

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安琪酵母Angel

安琪酵母股份有限公司
- 發(fā)源地：宜昌市
- 成立時(shí)間：1986
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
安琪公司始創(chuàng)于1986年，全球酵母行業(yè)龍頭企業(yè)，工信部制造業(yè)單項(xiàng)冠軍，于2000年在上交所上市（股票代碼：600298），產(chǎn)品包括面用酵母及食品原料、酵母抽提物、釀酒酵母、營養(yǎng)酵母、飼用酵母、酶制劑等...更多>>

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極美滋Jumex

上海高更食品科技股份有限公司
- 發(fā)源地：上海市
- 成立時(shí)間：2006
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
成立于2006年，國內(nèi)知名調(diào)料品牌，隸屬于高更公司，主要從事餐飲調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，配有標(biāo)準(zhǔn)的加工生產(chǎn)流水線，主要產(chǎn)品分為燒烤系列/炒菜系列/火鍋系列等，致力于為消費(fèi)者提供簡(jiǎn)單快捷的廚房解決方案...更多>>

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4
佳仙JIAXIAN

重慶佳仙食品有限公司
- 發(fā)源地：重慶市
- 成立時(shí)間：1997
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
成立于1997年，西南地區(qū)知名餐飲調(diào)味品牌，集雞精、味精和復(fù)合調(diào)味品生產(chǎn)銷售為一體的現(xiàn)代化食品民營企業(yè)。佳仙食品引進(jìn)了數(shù)十臺(tái)專業(yè)的自動(dòng)化生產(chǎn)線和檢測(cè)設(shè)備，并在全國設(shè)置了十余個(gè)倉儲(chǔ)中心，旗下火鍋系列、燒...更多>>

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5
吉得利

江蘇吉得利食品有限公司
- 發(fā)源地：泰州市
- 成立時(shí)間：2000
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
成立于2000年，國內(nèi)頗具實(shí)力的大型調(diào)味料供應(yīng)商，專注于中西式餐飲配料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的綜合性企業(yè)。吉得利設(shè)立了專業(yè)的食品科學(xué)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并同眾多高校和科研機(jī)構(gòu)建立了深厚的合作關(guān)系，目前每年可生產(chǎn)加工調(diào)...更多>>

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6
古松

北京古松經(jīng)貿(mào)有限公司
- 發(fā)源地：北京市
- 成立時(shí)間：1998
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
成立于1998年，是國內(nèi)一家知名的食品品牌，主要生產(chǎn)食用糖、食用淀粉、食用菌、調(diào)味品、豆制品等系列產(chǎn)品。作為行業(yè)的佼佼者，古松集研發(fā)、基地培育、原料采購、深度精加工、物流配送以及線上線下多元化銷售為一...更多>>

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7
百家鮮

深圳市百家味食品有限公司
- 發(fā)源地：深圳市
- 成立時(shí)間：1995
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
公司成立于1995年，提鮮調(diào)味料領(lǐng)域佼佼者，集蠔油、醬油、番茄沙司、雞精雞粉、香辛料和濃縮汁等系列產(chǎn)品開發(fā)、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。百家鮮公司設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)化的食品科技產(chǎn)業(yè)基地和專精尖的技術(shù)科研團(tuán)...更多>>

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8
達(dá)恒毛

四川三品食品有限公司
- 發(fā)源地：成都市
- 成立時(shí)間：1989
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
創(chuàng)立于1989年，淀粉制品行業(yè)知名品牌，前身為恒達(dá)食品廠，隸屬于三品食品集團(tuán)，以淀粉、調(diào)味油、復(fù)合調(diào)味料等系列產(chǎn)品為主，以貼牌粉絲等系列產(chǎn)品為輔的綜合性產(chǎn)業(yè)企業(yè)。公司擁有多個(gè)規(guī)?；N植原料基地和智能化...更多>>

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9
百味佳

廣東百味佳味業(yè)科技股份有限公司
- 發(fā)源地：東莞市
- 成立時(shí)間：2000
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
百味佳成立于2000年，是一家專業(yè)從事新型復(fù)合調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，先后獲得了幾十項(xiàng)專利，是《松肉粉》、《雞汁調(diào)味料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位。主營以雞粉、雞精、雞汁及炸粉為核心產(chǎn)品的多...更多>>

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10
古福GUFU

北京閩松經(jīng)貿(mào)有限公司
- 發(fā)源地：北京市
- 成立時(shí)間：2004
- 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
創(chuàng)立于2004年，華北地區(qū)知名食品品牌，主營食糖類、面食類、淀粉制品類、調(diào)味品類等食用品系列產(chǎn)品，擁有總占地超過40畝的北京和濟(jì)寧兩大生產(chǎn)基地，以及國內(nèi)先進(jìn)的全自動(dòng)包裝設(shè)備可實(shí)現(xiàn)袋裝食用糖、淀粉及各類...更多>>

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知名(著名)品牌

友加甘汁園

更多嫩肉粉品牌>>

本榜單文章由十大品牌網(wǎng)榜單研究員226號(hào) 上傳提供 2025-12-3

十大榜單聲明：十大品牌不是評(píng)選，十大品牌（品牌榜）是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過資料收集整理，并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化分析研究而得出，是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎(jiǎng)勵(lì)情況等為基礎(chǔ)，通過本站特有的計(jì)算機(jī)分析模型對(duì)廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究，綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫，并由研究人員綜合考慮市場(chǎng)和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示，只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)在才會(huì)被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。

知識(shí)點(diǎn)

正確使用嫩肉粉要注意哪些事項(xiàng)

1、使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的質(zhì)量合格的嫩肉粉。

2、嫩肉粉應(yīng)當(dāng)用于肌肉老韌、纖維較粗和含水量較低的動(dòng)物原料，而不宜用于含水量較高的魚肉、蝦肉中。

3、控制用量，嫩肉粉的用量應(yīng)以原料重量的0.5%左右為宜。

4、使用嫩肉粉時(shí)，應(yīng)先將其溶于適量的清水后，再投入原料中，切不可將其直接撒入原料里，因?yàn)槟菢硬灰装韬途鶆颉?/p>

5、嫩肉粉所含木瓜蛋白酶的活性與溫度有關(guān)，最佳溫度為60℃左右。因此，只有在這種溫度下嫩化的效果才最為明顯，也才最快速。若溫度超過90℃，蛋白酶便會(huì)失去活性。

6、嫩肉粉對(duì)原料發(fā)揮致嫩作用的PH值，大約在7～7.5范圍內(nèi)，而在過酸或過堿的環(huán)境中，嫩肉粉都難以發(fā)揮作用，故在使用嫩肉粉之前，就應(yīng)當(dāng)考慮原料或調(diào)味料是否含酸或含堿。

7、嫩肉粉使用后，需要一定的的作用時(shí)間，即碼即烹菜肴，就難以達(dá)到嫩化效果。

標(biāo)簽： 嫩肉粉調(diào)料調(diào)味

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嫩肉粉

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McCormick味好美

上海味好美食品有限公司

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吉得利

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