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威龍始創(chuàng)于1982年，是中國A股主板上市公司、中國有機葡萄酒倡導(dǎo)者、中國生態(tài)葡萄酒踐行者，榮獲國家科技進(jìn)步獎，承擔(dān)國家科技部星火計劃重點項目。

世界葡萄酒的黃金定律是，“七分原料，三分工藝”。為了不斷提升葡萄原料品質(zhì)，四十多年來，威龍全產(chǎn)業(yè)鏈布局，大力發(fā)展以品質(zhì)為導(dǎo)向的自有基地，在山東龍口、甘肅武威、新疆霍爾果斯、澳洲墨累達(dá)令，建有規(guī)模龐大、風(fēng)土各異的全球四大莊園，為釀制高品質(zhì)葡萄酒打下了堅實的原料基礎(chǔ)。同時，威龍國際大師團(tuán)隊，將舊世界傳統(tǒng)工藝與新世界創(chuàng)新技術(shù)不斷融合優(yōu)化，引進(jìn)德國、意大利、美國等國家的先進(jìn)釀酒設(shè)備，充分保證每滴威龍葡萄酒的臻美品質(zhì)。

威龍葡萄酒先后榮獲，素有“世界葡萄酒界奧斯卡”之稱的比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽金獎，德國帕耳國際葡萄酒大賽大金獎，橫掃世界各大知名葡萄酒盲品大賽，斬獲100多項國際大獎。

威龍葡萄酒還先后榮登首屆中拉21國農(nóng)業(yè)部長論壇、中國制造業(yè)高峰論壇等諸多國宴；牽手聯(lián)合國，成為“世界地理信息大會合作伙伴”；與亞組委合作，榮膺“第19屆杭州亞運會官方指定紅酒”。

威龍葡萄酒在國內(nèi)的所有葡萄原料大多產(chǎn)自威龍甘肅沙漠綠洲葡萄莊園，該莊園地處騰格里沙漠邊緣，干旱少雨，光照強，溫差大，不但有利于葡萄糖分和風(fēng)味物質(zhì)的積累，提升葡萄品質(zhì)，而且病蟲害極難滋生，堪稱葡萄生長的天堂。該莊園葡萄種植生產(chǎn)過程，嚴(yán)格執(zhí)行國家種植標(biāo)準(zhǔn)：病蟲害防治方面，堅持以預(yù)防為主，通過運用農(nóng)業(yè)、生物、物理等防治措施，科學(xué)規(guī)范使用國家標(biāo)準(zhǔn)允許的植物保護(hù)產(chǎn)品，形成了一套有效的病蟲害防治技術(shù)體系；施肥方面，莊園自建生態(tài)肥生產(chǎn)中心，根據(jù)葡萄生長規(guī)律，選取葡萄枝條、苜蓿、秸稈等天然原料，采用先進(jìn)的有益微生物好氧控溫發(fā)酵技術(shù)，制造生態(tài)肥，為葡萄提供科學(xué)的營養(yǎng)供給。

葡萄發(fā)酵釀造成原酒后，不但要經(jīng)過威龍公司技術(shù)部門嚴(yán)格的綜合檢測，而且還要送至國家認(rèn)可的第三方檢測機構(gòu)進(jìn)行檢測，每批原酒檢測完全合格后，才會用于葡萄酒的灌裝生產(chǎn)，確保銷售到市場上的威龍葡萄酒完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。威龍在釀酒葡萄生產(chǎn)與加工關(guān)鍵技術(shù)上進(jìn)行了長期的研究與開發(fā)，形成了一整套先進(jìn)、完備、實用的技術(shù)體系。