此次發(fā)布的重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)，包括26項(xiàng)農(nóng)業(yè)林業(yè)領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)，4項(xiàng)安全生產(chǎn)領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)，6項(xiàng)商務(wù)旅游領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)，4項(xiàng)工業(yè)信息化領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)，2項(xiàng)殘疾人服務(wù)關(guān)愛(ài)領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)，3項(xiàng)規(guī)劃自然資源領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)，3項(xiàng)氣象領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)，1項(xiàng)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)。

其中，在市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域，為及時(shí)消除集體宴席的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，有效防控食物中毒等食源性疾病的發(fā)生，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，本次發(fā)布《家庭集體宴席餐飲服務(wù)管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)家庭集體宴席餐飲服務(wù)的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、服務(wù)策劃、登記備案、加工制作場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、人員、應(yīng)急處置、原料控制、加工制作等內(nèi)容予以明確。