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入榜《2026年CNPP腐乳十大品牌榜中榜名錄》的有：王致和、廣合腐乳、咸亨、鼎豐、海會(huì)寺、二克山、三和四美、老才臣、花橋腐乳、八公山泉。最新腐乳十大品牌排行榜由CN10排排榜技術(shù)研究部門(mén)和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)共同發(fā)布，是通過(guò)專(zhuān)業(yè)獨(dú)立調(diào)研測(cè)評(píng)、AI人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、資料統(tǒng)計(jì)分析后客觀呈現(xiàn)的真實(shí)結(jié)果，不是認(rèn)定認(rèn)證，不是競(jìng)價(jià)排名，不是表彰評(píng)選，不是評(píng)價(jià)評(píng)比，排序不分先后，僅供參考。
2026
腐乳10大品牌

  • 王致和

    北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司
    • 發(fā)源地：北京市
    • 成立時(shí)間：1669
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：3個(gè)
    創(chuàng)始于1669年，傳統(tǒng)調(diào)味料行業(yè)知名品牌，中華老字號(hào)，首農(nóng)食品集團(tuán)旗下成員企業(yè)，旗下腐乳釀造技藝被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。王致和以其豐富的文化底蘊(yùn)和出色的創(chuàng)新能力，開(kāi)創(chuàng)了腐乳、花色醬、醬油、火...更多>>
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  • 廣合腐乳

    卡夫亨氏公司
    • 發(fā)源地：江門(mén)市
    • 成立時(shí)間：1893
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：2個(gè)
    創(chuàng)建于1893年，百年腐乳世家，卡夫亨氏公司旗下，擁有百年腐乳制作的傳統(tǒng)工藝企業(yè)，開(kāi)平廣合腐乳有限公司。更多>>
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  • 咸亨

    紹興咸亨食品股份有限公司
    • 發(fā)源地：紹興市
    • 成立時(shí)間：1736
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：2個(gè)
    始創(chuàng)于1736年，是中國(guó)知名的調(diào)味品品牌，主要生產(chǎn)腐乳、料酒、調(diào)味汁、黃酒等系列產(chǎn)品。作為中華老字號(hào)品牌，咸亨選用頂級(jí)黃豆，并采用上佳的紹興黃酒作為基液，用心制作腐乳，其卓越品質(zhì)超越同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)已初...更多>>
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  • 4

    鼎豐

    上海鼎豐釀造食品有限公司
    • 發(fā)源地：上海市
    • 成立時(shí)間：1864
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：2個(gè)
    鼎豐始于1864年，中華老字號(hào)企業(yè)，國(guó)內(nèi)調(diào)味品行業(yè)知名品牌，主要生產(chǎn)乳腐、醬油、食醋、面醬、調(diào)味料等五個(gè)大類(lèi)產(chǎn)品，并遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地。公司精選健康食材，傳承古法釀造工藝，采用現(xiàn)代智能釀造設(shè)備，科學(xué)還原醬油...更多>>
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  • 5

    海會(huì)寺

    成都國(guó)釀食品股份有限公司
    • 發(fā)源地：成都市
    • 成立時(shí)間：1933
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：3個(gè)
    海會(huì)寺腐乳誕生于1933年，因其作坊緊鄰“海會(huì)寺”而得名，是毛霉菌種醬方腐乳代表品牌，隸屬于國(guó)釀食品，精選顆粒飽滿的上等黃豆，采用其具有專(zhuān)利的毛霉菌種，精心釀制，釀造出的腐乳花色、品類(lèi)較為豐富，且口味...更多>>
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  • 6

    二克山

    黑龍江省克東腐乳有限公司
    • 發(fā)源地：齊齊哈爾市
    • 成立時(shí)間：1915
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：3個(gè)
    克東腐乳源于1915年，中華老字號(hào)腐乳品牌，微球菌腐乳的代表品牌之一，以純正的東北非轉(zhuǎn)基因大豆為主料，搭配百年秘制配方，運(yùn)用“微球菌”釀造核心專(zhuān)利技術(shù)，加工釀造而成，釀成的克東腐乳色澤鮮紅、香氣馥郁、...更多>>
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  • 7

    三和四美

    揚(yáng)州三和四美醬菜有限公司
    • 發(fā)源地：揚(yáng)州市
    • 成立時(shí)間：1998
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：3個(gè)
    三和四美是中華老字號(hào)，專(zhuān)門(mén)從事醬菜、腐乳、醬油、花色醬等系列調(diào)味品的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，旗下?lián)碛小叭汀?、“四美”、“五?！比齻€(gè)子品牌。其醬菜在業(yè)界享有盛名，具有鮮、甜、脆、嫩四大特...更多>>
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  • 8

    老才臣

    北京市老才臣食品有限公司
    • 發(fā)源地：北京市
    • 成立時(shí)間：1615
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：3個(gè)
    始創(chuàng)于1615年，傳統(tǒng)老字號(hào)調(diào)味料品牌，以腐乳為主、業(yè)務(wù)覆蓋料酒、醬油、食醋、醬類(lèi)、火鍋調(diào)料、蠔油等品類(lèi)的綜合型食品企業(yè)，其產(chǎn)品以色、香、味俱全等特點(diǎn)而享譽(yù)業(yè)界。老才臣擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和專(zhuān)業(yè)的高科...更多>>
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  • 9

    花橋腐乳

    北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司
    • 發(fā)源地：桂林市
    • 成立時(shí)間：1958
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：2個(gè)
    花橋腐乳是國(guó)內(nèi)較具聲譽(yù)的腐乳品牌，具有悠久的歷史和獨(dú)特的風(fēng)味，現(xiàn)隸屬于北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司，花橋腐乳選用優(yōu)質(zhì)大豆和純米酒等原料，經(jīng)復(fù)雜工序發(fā)酵而成，成品腐乳質(zhì)地細(xì)軟、顏色嫩黃、清香馥郁、...更多>>
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  • 10

    八公山泉

    安徽八公山豆制品有限公司
    • 發(fā)源地：淮南市
    • 成立時(shí)間：2003
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：1個(gè)
    成立于2003年，國(guó)內(nèi)豆制品行業(yè)知名品牌，專(zhuān)注于豆腐乳/豆干/豆渣休閑食品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)，安徽八公山豆制品有限公司。更多>>
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本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)榜單研究員302號(hào) 上傳提供 2026-03-3
知識(shí)點(diǎn)

腐乳是我國(guó)獨(dú)創(chuàng)的調(diào)味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，它既可單獨(dú)食用，也可用來(lái)烹調(diào)風(fēng)味獨(dú)特的菜肴。別看外觀不大起眼，若論起營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)，這些東西還真不簡(jiǎn)單。

腐乳和豆豉以及其他豆制品一樣，都是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本來(lái)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的豆制品，蛋白質(zhì)含量達(dá)15%～20%，與肉類(lèi)相當(dāng)，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)。腐乳的制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)了霉菌的發(fā)酵，使蛋白質(zhì)的消化吸收率更高，維生素含量更豐富。因?yàn)槲⑸锓纸饬硕诡?lèi)中的植酸，使得大豆中原本吸收率很低的鐵、鋅等礦物質(zhì)更容易被人體吸收。

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標(biāo)簽： 腐乳 熟食/腌菜/罐頭
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